Archives des Alimentarium - trivial mass

Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium, basé à Vevey, présente depuis plus de 30 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine. Adoptant une approche pluridisciplinaire tant culturelle, historique, que scientifique et nutritionnelle, le Musée s’est imposé au fil du temps comme référence incontournable de l’alimentation grâce à sa programmation audacieuse et décalée.