Ana Luisa Islas - Comestible.info

Ana Luisa Islas Bravo es periodista gastronómica, escritora, artista y acompañante de artistas. Ha publicado sus textos en periódicos y revistas, en México, Estados Unidos y España. Escribe cuentos infantiles, relatos cortos, ensayos y poesía. Acompaña a artistas emergentes en el desarrollo consciente de su voz y de la comunicación de su obra. Profesora de arte y escritura. En noviembre publicó en España su primer libro de ensayos «Mejor oler a mar» con la editorial malagueña Col & Col. También es cocinera, migrante y viuda.